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白吉馍饼的做法
肉夹馍是一种食材，一般的大饼面坯为饼状，而肉夹馍的面坯为碗状，烙馍时碗状面坯的瓷碗朝下开展烙制，那样烙出的馍的火系颜色非常漂亮。烙制好的肉夹馍白框没什么火系颜色，里侧有一线隐约可见的火系颜色线，火系颜色线产生一个很周整的圆…
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